粉条用热水泡还是凉水
粉条在食用之前一般要先用水泡发,泡发后的粉条会变软,然后才可以食用。那么,粉条用热水泡还是凉水?粉条怎么泡好?
2018/1/24 11:14:45提问者:莎莎 | 分类:干货 | 状态:未解决 | 浏览量:632
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粉丝的营养价值也是很高的,适量的食用一定的粉丝是非常的适合的。
但是粉丝一般是晒过之后的,风吹日晒难免会有一点的灰尘,还有就是为了食用的口感,应当用温水泡一下。这样的话,粉丝会更容易煮,吃起来的口感也非常的不一样,而且,温水和凉水泡粉丝也是不一样的,一般都用温水泡,口感更劲道,一般的粉丝较细,泡的时间不宜过长,不要超过半个小时。
2018/1/24 11:14:58回答者:莎莎
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泡粉条要用热水还是凉水,要看粉条的质量,要是搞不住做,就不要泡,要是还行但是做时,时间稍微一长就烂,可用凉水泡,有一种宽粉条,特筋道怎么煮都不烂,就需要先在锅里煮软,只泡是不行的。
所以,泡粉条要用热水还是凉水,要看粉条的质量。
2018/1/24 11:14:52回答者:莎莎