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带鱼身上的白要去掉吗

带鱼身上的银白色的东西用刮掉吗 带鱼身上的白要去掉吗

2018/1/23 10:31:05提问者：莎莎 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：502
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  •     一般情况下，带鱼身上的银白色东西是不用刮掉的，是可以食用的。带鱼身上的银白色东西有很多作用，比如抗衰老、等等。
    2018/1/23 10:31:26回答者：莎莎

  •     带鱼身上的银白色东西不用刮掉。

        带鱼身上的银白色东西其实是一层由特殊脂肪形成的表皮，称为“银脂”，是营养价值较高且无腥味的优质脂肪，是能吃的，不需要刮掉。

    2018/1/23 10:31:14回答者：莎莎

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