1、花甲含有丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。

    2、花甲含有的蛋白质助你完成计划。相比于糖类和脂类，蛋白质是产生能量，消化过程中耗能，同时有必不可少的重要营养物质。蛋白质的消化时间较长，给人持久的饱腹感，不容易感到饥饿。蛋白质不容易变成热能或脂肪囤积在体内，并且其中的30%会因体温的上升消耗掉。如果你正在中，建议比平时多吃20%的蛋白质哦！

    3、花甲含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降；

    4、花甲中含有丰富的钙、铁、锌元素，可以减轻妈妈的腿抽筋、贫血等孕期不良反应，而且也可以为宝宝供给优质的营养。

    一般是煮5~8分钟，时间不能长，时间也不能短。不然杀不死，注意是沸腾状态，担心的话来个十多分钟，只是口感会老点，只要花甲开口就熟了。

    1、把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右。

    2、切好姜丝、葱段，青椒去籽去小段。

    3、水中放入生姜烧开，加入适量料酒，放花甲，下花甲大火煮2分钟左右，煮到花甲全部张开。把锅拉上来，让余温慢慢煮，然后把开口的捞上来，没开口的把锅放下，再煮一会。

    4、把花甲再清洗几次，把没肉的壳去掉，冲好后控水。

    5、热油锅下姜、葱爆香。下花甲爆炒。调入少许料酒。

    6、加入1大勺海鲜酱。加入适量生抽和盐。下青椒翻炒至青椒断生即可。