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干的小墨鱼仔怎么做好吃

干的小墨鱼仔怎么做好吃

2018/1/12 16:51:08提问者：艳秋 | 分类：干货 | 状态：未解决 | 浏览量：554
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  •     紫菜墨鱼汤

        原料：紫菜50g，墨鱼干100g，五花猪肉150g，食盐、味精少许。

        制法：将墨鱼干浸软，洗净。连其内壳切成小块，紫菜泡发，洗去泥沙杂物，五花猪肉洗净切成小片状。将全部用料同放入砂锅内，加清水1500ml，先用武火煮沸，后用文火慢煨3小时，加入食盐、味精调味食用。

    2018/1/12 16:51:26回答者：艳秋
  •     先将墨鱼干浸泡、洗净、切片，桃仁与墨鱼同入锅内，加清水适量，用中火煮沸后，改用小火煨炖，待墨鱼熟烂时，加精盐、味精少许拌和均匀即成，佐餐当菜，随意服食。
    2018/1/12 16:51:19回答者：艳秋

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