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猪油热量高吗

猪油热量高吗 猪油的热量是多少

2018/1/12 14:56:53提问者：莎莎 | 分类：其他调味品 | 状态：未解决 | 浏览量：184
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  •     猪油，又称大油、荤油，在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白，具有猪油的特殊香味，深受人们欢迎。很多人都认为炒菜若不用猪油菜就不香。猪油与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。猪油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。
    2018/1/12 14:57:08回答者：莎莎

  •     猪油的热量（以100克可食部分计）是827大卡（3460千焦），在同类食物中单位热量较高。

        每100克猪油的热量约占营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的36%。

    2018/1/12 14:57:00回答者：莎莎

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