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红色土豆的营养价值有哪些呢？

土豆是很多人爱吃的食材，我们常吃的土豆都是黄皮黄肉，很少见红色土豆。红色土豆的营养价值有哪些？

2018/1/3 11:33:15提问者：湘云 | 分类：薯类 | 状态：未解决 | 浏览量：267
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  •   具有护心、、延衰老、美容护肤、、防中风、和心脏病的功效，营养价值非常突出，食疗效果非常明显，是餐桌上非常珍贵的美味佳肴，酒店的必备食材，高层消费者的食品。
    2018/1/3 11:33:28回答者：湘云

  •     红皮土豆表面光滑，芽叶浅，肉质相对别致，不光淀粉的含量高，蛋白质脂肪等干物质的含量也比较高，还含有钙和铁等丰富微量元素。

      

    2018/1/3 11:33:26回答者：湘云

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