土豆是酸性还是碱性呢?

土豆含有丰富的维生素、矿物质以及其他营养元素,做法多样,味道好,具有很好的食用价值,很多人都会喜欢吃土豆。那么土豆是酸性还是碱性呢?

2018/1/3 11:25:27提问者:湘云 | 分类:薯类 | 状态:未解决 | 浏览量:399
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  •   土豆中的钾、钙、铁等矿物质元素的含量是比较高的,食用进入人体后,经过胃肠消化后的代谢肠胃是偏向碱性的,因此从营养学的角角度来说,土豆是属于碱性食物。
    2018/1/3 11:25:39回答者:湘云
  •     土豆是碱性食物。

      

    2018/1/3 11:25:37回答者:湘云