草鱼可以冷冻吗

草鱼是一种常见的鱼类品种,吃鱼我们都建议吃新鲜的,但是如果吃不完的话,只能保存起来。那么,草鱼可以冷冻吗?草鱼冷冻后还能吃吗?

2017/12/30 11:43:46提问者:莎莎 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:545
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  •     1、准备好能放入冰箱的水盘,如果是活鱼,能用得上。或冰箱的水果抽屉也行。

        2、如果是活的鱼,可以放水一起放在冰箱保鲜的水果柜里养着。

        3、如果是杀了的,要洗干净滴掉一些水还好抹一些盐,装保鲜袋放进急冻的冷冻室。

        4、是不是要检查下冰箱的温度不够低。

    2017/12/30 11:44:01回答者:莎莎
  •     可以冷冻。

        冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物,以限度食品的新鲜风味。

        很多人认为鱼越新鲜越好,能现杀现吃。不过专家指出,宰杀后的鱼冷藏一段时间营养更好。

    2017/12/30 11:43:53回答者:莎莎