怎样炒醋溜土豆丝
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原料:土豆4只,葱,醋、盐、糖
步骤:
1.土豆削皮,切成细丝,然后浸在清水中30分钟,这样能让土豆中的水分跑出来,吃的时候更脆
2.开锅下油,然后先下葱炒出香味,再把土豆丝倒进去炒。
3.炒到一半就放醋,然后炒一会加入盐、糖,熟了之后就可以捞出来了。
评论:
这个菜颜色不怎么样(也许是因为我用的是香醋,如果换成白醋的话菜就会亮一点),但味道特别好。
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