切开的红薯怎么保存呢？
一般情况下，红薯切开后有白色液体是可以吃的。红薯切开后的白色液体是红薯自身的营养成分，不含有害物质，是可以放心食用的。那么切开的红薯怎么保存呢？
2017/12/20 11:40:45提问者：湘云 | 分类：薯类 | 状态：未解决 | 浏览量：324
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将切开淀粉红薯在淡盐水中浸泡五分钟左右，然后将红薯晾干，也不容易出现红薯变坏的情况。
2017/12/20 11:40:59回答者：湘云
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1.红薯容易氧化，切开的红薯不及时食用的话会变黑，因此切开的红薯可以用保鲜膜包裹之后存放一段时间。
2.如果没有保鲜膜了可以直接将没有削皮的红薯放在冰箱的冷藏室中，吃的时候将切开面的部分切掉一些就可以了。
3.也可以将切开的红薯蒸熟，这样就不会发黑，放置一段时间食用依旧很好吃。
2017/12/20 11:40:56回答者：湘云