黑枸杞与红枸杞的区别就在于，黑枸杞含有丰富的花青素，这是红枸杞所不具备的。花青素是目前发现的有效的天然自由基剂，其抗氧化、抗自由基的能力是Vc的20倍、VE的50倍。花青素是黑枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分，从而能起到美容养颜、延缓衰老的作用。

    总体来说，黑枸杞的天然无污染，稀少珍贵，营养丰富，让其当之无愧的成为“枸杞中的贵族”，显著的滋补养生功效更是成就了它滋补“软黄金”的美誉。

    黑枸杞与红枸杞虽然都属于茄科枸杞类，但两者却存在很大的差异。

    首先，从外观来说，两者就存在明显的差异，除了颜色不同，因为黑枸杞是野生的，所以其果实相对来说比较小一点，果实的形状是圆的。

    其次，从生存环境来说，黑枸杞多分布在高山沙林、盐化沙地、荒漠河岸中，生长在人类几乎无法生存的荒山野岭，生长条件十分艰苦，是纯野生、无污染的，产量稀少，十分珍贵；而红枸杞已经可以人工大量种植。