烤箱烤红薯的注意事项有哪些呢？
一说起烤红薯，许多人的口水都要流下来吧！红薯烤着吃非常的美味，香气四溢。那么烤箱烤红薯的注意事项有哪些呢？求大神指点。
2017/11/22 11:26:18提问者：湘云 | 分类：薯类 | 状态：未解决 | 浏览量：174
我来回答:
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有的家用小电烤箱烤红薯容易焦，主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形，盖住红薯，这样电热管不会直射到红薯，上层不易焦；同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环，让红薯均匀受热，可有效避免食物外焦内生。
2017/11/22 11:26:31回答者：湘云
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1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯，烤出来，又甜又濡，烤的时间长一点还会流糖汁。
2、如果喜欢吃口感面的，就选红皮白瓤的那种。水分少，比较干，吃起来很甘甜。
3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块，这样受热均匀，烤出的红薯口感好。
2017/11/22 11:26:30回答者：湘云