吃了没熟的木耳会怎样

    没什么事

    对于身体素质比较好的人群来说，吃了没熟的木耳，身体可能也没有出现不适发应，没什么感觉。

    腹泻

    木耳中的膳食纤维含量丰富，当人体食用没熟的木耳后，可能就会出现、腹泻等身体不适的现象。

    食物中毒

    若是食用了未熟的新鲜木耳，那么可能会出现皮肤疼痒、水肿、疼痛、咽喉水肿、呼吸困难等身体不适的情况。

    木耳没熟吃了会不会中毒要视具体情况而定。

    干制木耳

    干制木耳经过晒干处理后，卟啉类物质会被破坏，所以食用没熟的干制木耳是没什么关系的，一般不会出现食物中毒。

    新鲜木耳

    新鲜木耳中含有卟啉类感光物质，食用后经太阳照射会引起“日光性皮炎”，若是食用没有煮熟的新鲜木耳，很有可能就会出现食物中毒的情况。