要看什么品种的葡萄了，一般6斤左右鲜葡萄做出1斤葡萄干。

    这与鲜葡萄的含水量有关，如，无核白葡萄干1斤需鲜葡萄4～5斤、马奶子葡萄干1斤葡萄需鲜葡萄6～7斤。

    所有的葡萄干都是将葡萄采摘下来后，在自然的条件下进行晾晒，所以所有的葡萄干表面都会有一些尘土或沙子，很脏。所以在吃之前简单处理一下。

    方法一，要洗的话，就用35度左右的温水清洗葡萄干，洗的时间不要长，一般不要超过3分钟，并用手不断搅拌。再就是用压力水直接冲洗，不论是哪中冲洗方法，清洗后晾干后再吃，因为干后口感好，也方便抓！

    方法二，水烧开后，将葡萄干放入水中沸煮1-2分钟，然后捞出来，放在干净的盘子中，就可以吃了，如果想吃葡萄干，可以放进烤箱或微波炉中稍微加热，将表面的水分蒸干，味道也是非常不错的。