柿饼上的白霜能吃吗
2017/10/27 12:01:05提问者：莎莎 | 分类：干货 | 状态：未解决 | 浏览量：195
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柿饼上的白霜不是发霉了。
柿饼的表面通常覆盖着一层厚薄均匀的白霜，这层白色是柿子的果肉水分蒸发时渗出的葡萄糖和果糖的凝结物，入药称柿霜，中医认为，这层柿霜对于润喉润肺有一定的功效。
2017/10/27 12:01:21回答者：莎莎
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一般情况下，柿饼上的白霜不是发霉了，而是柿饼凝结出的一种糖，是可以食用的，不会对身体产生不良的影响。
2017/10/27 12:01:16回答者：莎莎