柿饼上的白霜是什么？
很多人特别喜欢吃柿饼，柿饼味道可口，营养丰富。那么柿饼吃之前要洗吗？柿饼上的白霜是什么？下
2017/10/27 11:58:46提问者：莎莎 | 分类：干货 | 状态：未解决 | 浏览量：282
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柿饼吃之前要不要洗，关键取决于柿饼本身是否卫生。一般来说，散装的柿饼有更大的可能性，或许存在卫生问题，这种柿饼一般尽量少买，吃之前洗一下也无可厚非。但如果是带密封包装的柿饼，通常就不需要洗了。“一分钱一分货”的道理也是适用于柿饼的。
2017/10/27 11:59:08回答者：莎莎
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一般是不用洗的。有些人可能觉得柿饼上面那层白色的粉末，是不是灰尘或者长霉了，需要洗掉才能吃。其实，白白的粉末是柿子的柿霜，也是柿子中的糖分，你要是把它洗掉了可就大大减少甜味，白霜那是柿子的营养精华所在，是能吃的。不需要洗掉，如果拿去洗反而影响柿饼的口感和价值。
2017/10/27 11:58:58回答者：莎莎