1.蛤蜊洗净备用。

    2.娃娃菜洗净切段。

    3.姜蒜洗好拍碎备用

    4.汤锅洗好倒入适量的水放入姜蒜，再倒入少许花生油上灶烧开。

    5.汤水烧沸后将蛤蜊放入煮开。

    6.蛤蜊烧开后将娃娃菜放入煮上三分钟放入调味料煮一会就可起锅

    7.将蛤蜊汤装上碗撒上葱花便可享用。

    1.冬瓜去皮，洗净，切块；蛤蜊洗净，放入盐水中泡15分钟，捞起，沥干；姜去皮，切丝。

    2.锅中倒入半锅水烧开，放入姜丝及冬瓜焖煮15分钟，加入蛤蜊煮至蛤蜊壳张开，再加调料调匀即可。