黄桃去皮去核加水糖下锅煮透装如洗干净的广口瓶，连盖一起上蒸锅蒸十分钟，开锅趁热拧上盖子，自然凉凉即可

    1、黄桃在蒸的过程中不用往里面加水，蒸好以后黄桃会自然出水，变软；

    2、放冰糖以前可以尝下桃子的味道，如果本身很甜了，冰糖可以适当的减量，太甜就不好吃啦；

    3.十斤桃子，我蒸了2锅，中间都挤入了新鲜柠檬汁，个人感觉味道会更好（我爱吃偏酸的）；

    4、买不到黄桃可以用普通的桃子代替、但桃子一定要是硬的，味道可能比黄桃做出来的稍差些，但相信也会不错的；

    5、刚蒸好的黄桃能立刻倒入刚煮好的热瓶子里密封，这样产生是少的，保存的时间也会相对较长的，具体能放多久，还有待时间证明，我想还没放到坏，就已经吃完啦。