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蜂蜜应该如何储藏？

蜂蜜应该如何储藏比较好

2017/8/16 18:46:03提问者：莎莎 | 分类：其他调味品 | 状态：未解决 | 浏览量：216
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  •     蜂蜜宜放在阴凉干燥处，避免放在阳光直射和潮湿处。因为温度过高会使蜂蜜变质。也可以把蜂蜜放入冰箱内冷藏保存，只是蜂蜜结晶有些食用不便。
    2017/8/16 18:46:36回答者：莎莎

  •     因为蜂蜜属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。所以家庭盛装蜂蜜时，选用玻璃瓶、瓷器、瓦缸、塑料瓶等非金属容器。

        容器要清洁卫生，装蜂蜜的容器要清洗干净并晾干。未经浓缩的天然成熟蜜不要罐装太满，以防蜂蜜发酵外溢，又或者受热、振荡时胀破容器。取蜂蜜的勺子也不要沾水，防止污染蜂蜜。

    2017/8/16 18:46:20回答者：莎莎

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