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蜂蜜可以放冰箱里吗

夏天到了，蜂蜜可以放冰箱里吗

2017/5/20 13:59:23提问者：莎莎 | 分类：其他调味品 | 状态：未解决 | 浏览量：209
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  • 蜂蜜是弱酸性物质，存放纯蜂蜜的容器用玻璃或陶瓷器皿，不要用铁、铅等金属器皿储存，以免游离重金属污染蜂蜜。用塑料瓶存放的蜂蜜，时间也不宜过长。装入容器的蜂蜜，加盖密封，避免与潮湿空气接触，以免发酵。应放在清洁、阴凉通风的地方，把蜂蜜放在冰箱里保存，注意避免污染。
    2017/5/20 13:59:41回答者：莎莎
  • 可以放的，蜂蜜放到冰箱中会促使它结晶析出葡萄糖。这个变化并不影响蜂蜜的性，也不影响它的营养价值，只是会影响到口感的均匀程度，如蜂蜜的味道。
    2017/5/20 13:59:33回答者：莎莎

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