黄豆酱油是生抽还是老抽

黄豆酱油是生抽还是老抽?黄豆酱油怎么用呢?

2017/5/17 16:48:43提问者:莎莎 | 分类:酱油 | 状态:未解决 | 浏览量:707
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  •     从酱油的原料表中可以看出,其原料是大豆还是脱脂大豆,是小麦还是麸皮,可知其原料档次的高低。看清标签上标注的是酿造酱油还是配制酱油。
    2017/5/17 16:49:03回答者:莎莎
  •     做酱油的原料有很多,“豆子,豆粕、小麦、面粉”都有,这种酱油一定要强调他是黄豆制成。实际运用的差别也不大,主要酱油是看制出来的等级,而不是看用什么原料。
    2017/5/17 16:48:53回答者:莎莎