枸杞泡水真的能吗

    《本草纲目》中就有关于枸杞的介绍“久服坚筋骨”，而中医里又有说到，肝主筋，肾主骨，所以长期服用枸杞对肝肾功能都有一定的效果。

    此外，医书上对枸杞的功效介绍是：益精、养肝明目、润肺止咳。在常用药五子衍宗丸、杞菊地黄中也都有枸杞子的“身影”。现代医学也用白鼠实验表明，枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。后经临床证实，枸杞子还具有兴奋性功能的作用，所以古人常告诫家中男子“离家千里，勿食枸杞”。

    ■怎么吃枸杞？

    枸杞虽然药效强大，但过度食用也是不明智的。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适；用可增至30克，而且一定要坚持一定时间才能看到效果。用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中，为了更好地发挥效果，将汤里的枸杞也一起吃掉。

    此外，直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。

    枸杞虽然养生效果好，但一些特殊情况下不宜食用：如感冒发烧、炎症、腹泻、性欲亢进、糖尿病等情况。