虾酱怎么保存??

虾酱打开口后还剩下没吃完的,怎么保存更好呢?

2017/2/16 19:22:27提问者:莎莎 | 分类:酱 | 状态:未解决 | 浏览量:253
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  •     哪些人不适合吃虾酱

        虾酱无论是做菜还是拌面,都是能够HOLD得住的调味料,它的鲜美滋味俘获了多少老少吃货们的嘴,但其实有些人是不能吃虾酱的,以下3类人就不适合吃虾酱!

        类:肾病、高血压、糖尿病、冠心病患者等,不要食用。因为虾酱里面的含盐量高达30,所以限制食盐摄入量的人不宜食用。

        第二类:过敏性人群不宜食用。虾酱中含有虾这种过敏源,所以患有宿疾、过敏性疾病的人及患有皮肤病的人不宜食用。

        第三类:高尿酸血症的人不宜食用。因为虾属于高嘌呤食物,它会在人体内嘌呤氧化而变成尿酸,会使患有高尿酸血症的人的病情恶化。

    2017/2/16 19:23:03回答者:莎莎
  •     虾酱要怎么保存呢?虾酱一罐罐买回家,但很多时候都不会一次性吃完,那么吃不完的虾酱又应该怎么保存呢?
        超市里买的罐装虾酱如果没有开封的话,基本都能放上几个月,但是如果你已经开封了,一次性吃不完的话,就应该用保鲜膜密封好,放入冰箱进行冷冻,这样的话,建议在3-6天内食用完毕哦。
        自制的虾酱,要用罐装好,必须严密封口,防止雨淋和沾生水。存放阴凉通风处。止苍蝇叮爬、污染、生蛆、生虫、发霉变质。如发现有翻泡现象尚未变质时,及时加少许白酒,密封保存。如已翻泡变质和有臭味者,就不能作为食用啦。
    2017/2/16 19:22:46回答者:莎莎