莲子生吃好还是熟吃好
2016/9/7 19:43:36提问者：莎莎 | 分类：干货 | 状态：未解决 | 浏览量：226
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莲子涩肠止泻，大便燥结者勿用，特别是年老体弱者，因阴虚内热，肠枯血燥引起的大便燥结，不应使用收涩伤阴之品。
莲子芯苦寒，不宜空腹服用，可用热水冲泡。但胃寒怕冷者不宜喝莲子芯茶。 莲子入药或入膳可先冷水浸泡，然后去皮去心，称莲子肉。适合煲汤食用。 加工莲子以砂锅，少用生铁锅，以免影响莲子色泽，导致其变黄变黑。
2016/9/7 19:43:53回答者：莎莎
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莲子的味道很清香，但是不建议大家过多地生吃，过多的生吃莲子的话会引起腹泻，脾胃不和等症状。另外莲子是可以固肠止泻的，所以有情节的患者，不应食用。
2016/9/7 19:43:46回答者：莎莎