虾米炒丝瓜怎么做

请问虾米炒丝瓜该怎么做啊?可以放一起炒吗?怎么炒比较好吃?调料有哪些?

2015/4/15 10:49:49提问者:小班 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:260
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  •     虾米炒丝瓜:
        材料:丝瓜1根, 虾米2大匙, 葱1根, 生姜1片
        做法:
        1、 虾米泡软;葱洗净,切段;姜去皮,洗净,切片;丝瓜洗净,去皮。
        2、 丝瓜对半直切开,再切厚片。
        3、 锅中倒入1大匙油烧热,放入葱段、姜片及虾米炒香,加入3大匙水煮开,再加入丝瓜炒至丝瓜熟软,加入A料炒匀,淋上B料即可。
    2015/4/15 10:50:54回答者:小班
  •     虾米炒丝瓜
        虾米50克,丝瓜两根,盐
        做法
        1.虾米泡温水至软,丝瓜去掉外皮切成滚刀状
        2.锅中放少许油,倒入丝瓜
        3.翻炒再倒入泡好的虾米
        4.加入适量的盐即可起锅
    2015/4/15 10:49:56回答者:小班