南乳干面酱怎么做
我也不知道都需要什么食材和调料了，具体配比要具体哦，步骤是什么？求教
2015/3/24 14:32:47提问者：小班 | 分类：酱 | 状态：未解决 | 浏览量：200
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台式干面酱
材料：蒜泥1／2大匙，葱姜水100毫升，芝麻酱3大匙。
调味料：香油1大匙，辣油1大匙，醋1大匙，柠檬汁1大匙，盐1大匙，糖1大匙。
做法：将所有材料与调味料混合均匀即可。
备注：葱姜水的做法：将少许葱及姜拍碎，浸泡在冷开水中30分钟，再过滤出汤汁，即为葱姜水。
2015/3/24 14:33:02回答者：小班
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南乳干面酱
材料：辣椒油2大匙，南乳1又1／2小块，蚝油2大匙，糖2大匙，葱花1大匙。
做法：将所有材料混合拌匀即完成，至于辛辣程度可依个人喜好而调整。
2015/3/24 14:32:54回答者：小班