香柠干面酱怎么做
请问谁知道香柠干面酱的做法啊?在家做但不知道具体的食材和调料?求教
2015/3/24 14:20:05提问者:小班 | 分类:酱 | 状态:未解决 | 浏览量:248
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台式干面酱
材料:蒜泥1/2大匙,葱姜水100毫升,芝麻酱3大匙。
调味料:香油1大匙,辣油1大匙,醋1大匙,柠檬汁1大匙,盐1大匙,糖1大匙。
做法:将所有材料与调味料混合均匀即可。
备注:葱姜水的做法:将少许葱及姜拍碎,浸泡在冷开水中30分钟,再过滤出汤汁,即为葱姜水。
2015/3/24 14:20:18回答者:小班
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香柠干面酱
材料:柠檬汁2大匙,红油2大匙,香油1大匙,糖1大匙,红葱头1小匙,蒜头末1小匙,辣椒末1小匙,香菜末1大匙。
做法:将所有材料混合即可。
2015/3/24 14:20:13回答者:小班