香菇鸡翅汤做法：
    1、准备：①材料：香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。
    ②鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，捞出备用。这样可以去掉鸡翅的腥味。
    ③香菇冲洗干净，去蒂。
    ④用小刀在顶端斜着切上四刀，就可以切除星星的形状。
    2、把飞水的鸡翅、加入香菇、葱姜段、八角。
    3、加入高汤，没有就用清水，大概800ml。
    4、上火猛火煮开，烹入绍酒，再转文火煲20分钟。
    5、加枸杞煮开，加盐、胡椒粉调味就可以了。

    香菇鸡翅汤做法：
    1、准备：
    ①材料：香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。
    ②鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，捞出备用。这样可以去掉鸡翅的腥味。
    ③香菇冲洗干净，去蒂。
    ④用小刀在顶端斜着切上四刀，就可以切除星星的形状。
    2、把飞水的鸡翅、加入香菇、葱姜段、八角。
    3、加入高汤，没有就用清水，大概800ml。
    4、上火猛火煮开，烹入绍酒，再转文火煲20分钟。
    5、加枸杞煮开，加盐、胡椒粉调味就可以了。