香菇汤的做法
    1.香菇、瘦肉，洗净、切片。
    2.热锅凉油、中火，香菇和肉片一块入锅翻炒。
    3.炒的肉变色后加点盐。
    4.注入开水，先大火烧开后中火烧制2分钟。
    5.放入葱末。
    6.关火，盛汤。一碗热乎乎又营养的汤就搞定。

    材料：
    主料6、7朵，猪肉
    调料、姜、白糖、盐
    制作步骤：
    1.猪肉洗净切成大小合适的方块。葱切段，姜切片备用。香菇一盘洗好备用。
    2.水烧开，切好的猪肉放锅里热水过一遍，盛出的水倒掉。
    3.炒锅烧热放油，放白糖。等到白糖全部融化后，倒入盛出的猪肉翻炒至成漂亮的红褐色，盛出。
    4.盛出的上好色的猪肉放入炖肉的锅，倒入开水至稍没过猪肉，放入切好的葱段姜片，放入王守义十三香调料包两包。
    5.大火开锅后转小火炖1个小时。
    6.放入香菇，适量盐，再炖大约20分钟。就可以出锅拉。