如何做红薯粥好喝
家里有红薯，请问该怎么做啊？搭配什么会比较好啊？求教具体的做法
2015/3/19 15:05:28提问者：小班 | 分类：薯类 | 状态：未解决 | 浏览量：193
我来回答:
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主料红薯2个 米小半碗 红薯粥的做法步骤 1. 将小半碗米淘洗好浸泡片刻 2. 红薯去皮切小块 3. 将浸泡好的米和切好的红薯块一起放到电饭煲里，加入半锅水，盖上盖子，选择煮粥功能即可。 小贴士 粥的浓稠程度可根据自己喜好控制煮粥时间，甜度也可根据自己口味适当加糖。
2015/3/19 15:05:39回答者：小班
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千万不要等水烧开后在放红薯或者还有其他比如花生仁米什么的，那样红薯就很难熟。我在家经常做花生仁红薯粥，方法：
把红薯洗干净去皮切成条块大约1.5cm*1.5cm*3cm（我自认为这样既接触水面积大，筷子又好夹）和花生仁直接放到冷水里煮（电饭煲，压力锅电磁炉什么的应该都可以）等水开后火放小一些在等10分钟左右。拿一个碗放点面粉在倒进半碗冷水用筷子搅拌倒进锅里，在不断搅拌锅，几分钟后粥就做好了，呵呵
2015/3/19 15:05:34回答者：小班