茯苓薏仁红薯粥功效：
    1、茯苓、薏仁、陈皮，都是中医常用的健脾、祛湿、化痰的药品和食品，三者合起来，可以非常巧妙地通过健脾，加强脾胃运化功效，把生成的痰湿排出体外，因此叫“化”。
    2、红薯、茄子，乃通肠腑之佳品，可将人体形成的有害物质通过大便排出体外，中医叫通腑，即“通”。
    功效：解油腻

    茯苓薏仁红薯粥都用了哪些原料：茯苓15克、薏仁50克、红薯50—100克、茄子50克，长茄子、圆茄子都可以，粳米100克、陈皮10克。
    制作方法：首先她要做 一下准备工作，把红薯去皮切成小丁，接着把茄子也切成小丁备用，要把茄子皮保留。原料准备好之后，把洗净的薏仁、粳米放进砂锅里，加入适量的开水，用大火煮开，煮到粳米和薏仁半熟的时候，把红薯丁、茄子丁、茯苓和陈皮全都倒进去，然后改成中火，煮40分钟，一直煮到粥成粘稠状，这道茯苓薏仁红薯粥就做好了。
    功效：解油腻