干贝杂菇汤
    材料：茶数菇、秀珍菇、凤尾菇各少许（除了香菇外你喜欢的各种菌菇都可以），干贝10个，葱花1把
    调味料：盐、鸡精适量
    制作方法：
    1、将干贝洗净，泡发半小时，菌菇洗净备用。
    2、起锅烧沸半锅清水，放入干贝，中火煮15分钟，加入各种菌菇，再煮5分钟，加入盐、鸡精少许，撒上葱花，即可起锅。

    猫耳朵菌菇汤 搜索
    主料：见手青、松蘑、竹荪、肉末
    调料：六月鲜酱油、盐、少许淀粉
    做法：
    1.取一部分见手青和松蘑，剁碎，与肉末调和拌匀，加一些六月鲜酱油，加淀粉做成丸子
    2.锅中煮开水，先将见手青房入锅中煮5分钟后，再把松蘑和竹荪加到锅中，煮3分钟
    3.将肉丸子放进锅中，煮3分钟后，把煮好的猫耳朵放进来，一起煮开，加点盐，菌汤猫耳朵就做好了。
    很多人认为吃饭一定要有鱼有肉有青菜，营养才，其实，菌类的营养非常，一天吃200克的菌类，一天的营养就够啦。