纯海带汤怎么做

我要做海带汤,就是不放别的食材的那种,请问该怎么做?具体步骤是什么,谢谢

2015/3/16 17:46:07提问者:小班 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:230
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  •     主料: 豆腐 100克
        辅料: 海带(鲜) 20克 菠菜 50克
        调料: 盐 3克 香油 1克 味精 2克 大葱 3克 胡椒粉 1克 各适量
        豆腐海带汤的做法:
        1. 将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;
        2. 锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花;
        3. 水沸放菠菜;
        4. 煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
    2015/3/16 17:46:19回答者:小班
  •     原料: 泡水的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油、蒜末1勺,胡椒粉,豆油
        做法1  1.牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来。
        2.泡好的海带切段,放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝,也放到汤里。煮到海带熟了,放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种),煮一会,就好了。
        做法2  1. 海带在水中泡一下
        2. 牛肉切沫与酱油、香油拌匀
        3. 在锅中放入豆油,炒牛肉和海带
        4. 炒后加入水煮一下,然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可
    2015/3/16 17:46:14回答者:小班