韩国海带汤怎么做
请问韩国海带汤该怎么做啊?需要什么原料?步骤是什么?会的朋友分享一下哦
2015/3/16 17:32:13提问者:小班 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:151
我来回答:
-
主料 豆腐3块,水发海带100克。
辅料 酱油、精盐、味精、香油、花生油、葱花、水淀粉各适量。
制法
1、将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。
2、将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精盐,加入清水、豆腐丁、海带丝,待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。
2015/3/16 17:32:43回答者:小班
-
韩国海带汤
主料:海带(鲜) 200克
辅料:牛肉(瘦) 100克
1. 海带在水中泡一下;
2. 牛肉切末与酱油、香油拌匀;
3. 在锅中放入香油,炒牛肉和海带;
4. 炒后加入水煮一下,然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可。
2015/3/16 17:32:18回答者:小班