韩国的紫菜汤怎么做
请问韩式的紫菜汤是怎么做的啊？需要什么原料？调料有哪些？步骤是什么？求教
2015/3/16 17:31:37提问者：小班 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：157
我来回答:
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韩国海带汤
主料：海带（鲜） 200克
辅料：牛肉（瘦） 100克
1. 海带在水中泡一下；
2. 牛肉切末与酱油、香油拌匀；
3. 在锅中放入香油，炒牛肉和海带；
4. 炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可。
2015/3/16 17:31:50回答者：小班
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紫菜汤
一、原料：
1. 主料：干紫菜25 克。
2. 调料：精盐、味精、葱花、麻油。
二、制法：
将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫莱烧一会，
加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。
2015/3/16 17:31:46回答者：小班