做西红柿紫菜牛肉汤的材料
    主料：紫菜400克 　　辅料：牛肉（瘦）200克 土豆（黄皮）100克 洋葱（白皮）100克 胡萝卜50克 　　调料：番茄酱100克 香油10克 醋5克 盐5克 胡椒粉2克 花椒2克 辣椒油1克
    编辑本段西红柿紫菜牛肉汤做法
    1.牛肉煮熟切片 　　2. 葱头去皮，切丝 　　3. 鸡蛋煮熟，去皮，竖切一半 　　4. 紫菜择洗干净，切成2厘米长的段 　　5. 土豆去皮，洗净，切成块 　　6. 胡萝卜去皮，洗净，切成象眼片 　　7. 炒锅内放入芝麻油，烧热，放入葱头丝煸炒出香味 　　8. 放胡萝卜片，加花椒粒焖至半熟 　　9. 放上番茄酱，焖至油呈红色时，制成汤码 　　10. 汤锅中放入鸡汤，放入土豆块，焖九成熟 　　11. 加上焖好的汤码，加醋、精盐、胡椒粉、辣椒油，调好口味 　　12. 食用前5分钟放入牛肉片、紫菜段，拣去花椒粒，煮开 　　13. 出锅，盛在碗中，每碗放半个煮熟的鸡蛋，撒上芝麻油即可。

    做绿豆薏仁紫菜汤的材料
    主料：绿豆20克 薏米30克 紫菜20克 　　调料：赤砂糖15克
    编辑本段绿豆薏仁紫菜汤做法
    1. 绿豆洗净用水泡涨 　　2. 紫菜洗净盐仁，切丝或段 　　3. 锅中放适量水，烧开后将绿豆、薏米、紫菜煮至米熟，豆烂，加适量红糖即可食用。