1.先准备好所需材料，香菜清洗干净，切末备用

    2.鸡蛋打散加入所有调味拌匀

    3.接着加入香菜末再次拌匀

    4.热锅加入油3大匙，將拌匀的步骤3倒入

    5.將两面用中火煎至两面金黄即可

    6.片切成适当大小就能盛盘上桌啦

    7.香嫩下饭，还能处理掉用不完的配菜，而且真的很好吃。

    1.鸡蛋打在碗里，香菜切碎搅拌在鸡蛋里，放一点点盐就好了哦。

    2.锅子烧热，放一点点油，油烧热后在锅底晃晕开。 转为小小小火，香菜鸡蛋糊倒进去。 不要动蛋糊，让它定型。

    3.借助铲子和筷子把蛋饼翻个面，稍稍煎一下下就好了。

    4.成功！

    5.热好的馒头掰开，蛋饼太大切开了4瓣，夹进去！

    6.超豪华4层蛋堡！吃起来！