木耳炒黄花菜怎么做
木耳炒黄花菜的制作方法是什么？操作步骤可以分享一下吗？谢谢
2015/3/5 16:19:12提问者：小艳 | 分类：干货 | 状态：未解决 | 浏览量：169
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主料
黄花菜1斤 干木耳50克
瘦肉100克 盐2克
黄花菜炒木耳的做法步骤
1. 焯好的黄花菜捞出来泡在凉水里两小时。泡黄花菜的间隙，泡几朵木耳。泡好后清洗干净，撕成小块。瘦肉切丝，黄花菜捏干水分。
2. 锅内放油烧热，放入葱花爆香，把肉丝先下锅煸成白色，然后放木耳煸炒。
3. 下黄花菜、加入少许汤、精盐，炒至黄花菜入味，出锅即可。黄花菜炒木耳如果不加肉就是的斋菜。
2015/3/5 16:20:18回答者：小艳
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用料
主料
黑木耳100g
苦菜100g
调料
花生油
适量
食盐
适量
酱油
适量
洋葱
适量
木耳炒黄花菜的做法
1.将黄花菜用清水泡发
2.将泡好的木耳和黄花菜备用，洋葱切丝
3.炒锅放油，洋葱煸香
4.放入木耳和黄花菜翻炒5分钟，加入盐，酱油调味
2015/3/5 16:19:59回答者：小艳