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黄花菜海带牛尾汤怎么做

黄花菜海带牛尾汤的制作方法是什么？怎么制作比较好喝啊？求解答

2015/3/5 15:47:54提问者：小艳 | 分类：干货 | 状态：未解决 | 浏览量：192
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  • 黄花菜牛尾汤的营养价值非常高，有滋阴，益精健骨，补中，健脾益胃的作用，特别适合体虚气弱，胃口不佳的人食用
    2015/3/5 15:48:31回答者：小艳

  •     材料原料：牛尾骨两大块，干黄花菜、海带、木耳、腐竹

        调料：葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包做法1.干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次

        2. 牛尾骨浸泡后洗净。

        3. 冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出备用。

        4. 将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里。

        5. 加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂，填清汤没过原料，炖2-3小时。

    2015/3/5 15:48:23回答者：小艳

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