食材

    主料

    白萝卜

    500g

    黄花菜

    50g

    辅料

    油

    适量

    盐

    适量

    香菜

    少量

    洋葱

    少量

    姜

    少量

    花椒

    少量

    鸡精

    少量

    胡椒粉

    少量

    步骤

    1.白萝卜，洗净。

    2.准备黄花菜。

    3.香菜，洗净，切段。

    4.白萝卜，去皮，切丝。

    5.取适量的黄花菜，用温水，煮大概5分钟。

    6.萝卜丝也用水煮2-3分钟。

    7.黄花菜，捞出，沥水。

    8.洋葱和姜，切丝。

    9.热油锅，放入花椒。

    10.加入姜丝。

    11.加入洋葱丝，煸炒出香味，然后捞出。

    12.然后放入焯水后白萝卜和黄花菜。

    13.加入鸡精。

    14.加入盐。

    15.加入胡椒粉。

    16.加入热水，小火煮5分钟。即可

    材料主料：萝卜200克、黄花菜30克，老母鸡汤做法1.先把黄花菜干菜用水温水泡30分钟，清洗两到三次，挤干水备用。

    2.白萝卜洗净后切块，黄花菜用水泡发、洗净；

    3.锅中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入1块家乐浓汤宝；

    4.略煮滚后加入黄花菜和萝卜块，待沸腾后改小火煮10分钟即可。