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家常鱿鱼卷的做法

请问，家常鱿鱼卷怎么做？求家常鱿鱼卷的做法

2015/2/27 16:25:17提问者：小敏 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：192
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  •     材料
        鱿鱼，青椒
        做法
        1.把鱿鱼洗净后，改刀，切成图中的样子，尖椒也切好备用。
        2.把切好的鱿鱼，在开水里汆一下，然后锅中入适量油，油热后正常炒就可以了。
    2015/2/27 16:25:46回答者：小敏
  •     材料
        鱿鱼，胡萝卜，青椒
        做法
        1、鱿鱼先切横道，再切竖道，然后焯一下，卷起，就捞出。
        2、爆锅后，加辣椒酱、胡萝卜炒1分钟，加鱿鱼须子炒1分钟，再加鱿鱼卷、青椒。
        3、爆炒一下，加盐、鸡精出锅。
    2015/2/27 16:25:30回答者：小敏

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