雪菜鱿鱼丝的做法

请问,雪菜鱿鱼丝怎么做?求雪菜鱿鱼丝的做法

2015/2/27 15:31:21提问者:小敏 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:149
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  •     材料
        雪菜,鱿鱼,糖,料酒,姜,葱花,盐,鸡精
        做法
        1.雪菜反复洗净,去掉部分咸味后切碎。鱿鱼洗净后切小块。
        2.锅入油,下姜片和鱿鱼煸炒,加少许料酒。
        3.放入雪菜一同翻炒,放糖、少量盐和鸡精,炒熟后撒葱花出锅。
    2015/2/27 15:31:42回答者:小敏
  •     材料
        鱿鱼,茭白,雪菜
        做法
        1.鱿鱼切丝烫熟,茭白切丝烫熟。
        2.与雪菜一同下锅翻炒2分钟调味勾芡即成。
    2015/2/27 15:31:32回答者:小敏