烤秋刀鱼是怎么烤的啊
烤秋刀鱼是怎么烤的啊?想要请教一下是怎么弄的,想要多了解一下,求解答
2015/2/27 15:13:01提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:153
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材主料秋刀鱼400g辅料生姜适量盐适量大蒜适量醋适量步骤1.秋刀鱼清水冲洗2.用剪刀剪开剥去内脏,剪去鱼鳍,肚子里塞入生姜,大蒜,撒些盐巴和醋腌制10分钟3.电饼铛预热,放入秋刀鱼4.选用双面烤制功能,烤制5分钟5.烤好的秋刀鱼小贴士也可以选择一面烤制功能,差别就是要翻面继续烤制哦
2015/2/27 15:13:59回答者:小艳
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食材主料秋刀鱼500g辅料油适量盐适量姜适量辣椒面适量胡椒粉适量步骤1.买回的多春鱼,洗净去内脏,再洗净。
拿盐和料酒腌一下。2.烤盘里铺一层锡纸,排好多春鱼。
先刷一层橄榄油,在撒一层辣椒粉。3.再一层胡椒粉。4.撒一层姜丝在上面。5.烤箱180度,烤15分钟。
翻过来再烤15分钟。
美味烤鱼就做好了。小贴士注意做新鲜的吃。
2015/2/27 15:13:39回答者:小艳