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香焖秋刀鱼如何制作

香焖秋刀鱼的制做方法是什么？具体的怎么制作会好一点呢？我想要请教一下制作的可以分享一下哦

2015/2/27 14:23:10提问者：小艳 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：157
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  •     刀鱼营养：

        含丰富蛋白质，可以帮助幼儿生长发育。

        生病或身体有伤口时，吃鱼可以帮助恢复及愈合；

        鱼肉中EPA及DHA可降低血脂质，免于心脏病威胁。

        鱼油还含有丰富的维生素A及D，特别是鱼的肝脏含量多。鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素、矿物质

    2015/2/27 14:23:33回答者：小艳
  • 主料秋刀鱼500g番茄50g辅料油适量盐适量姜蒜末适量葱适量蚝油适量酱油适量料酒适量步骤1.用盐和料酒腌制一下秋刀鱼2.准备好番茄和辅料3.姜蒜切碎，葱切断，番茄切块4.大火，加油，先入姜蒜爆锅5.加入番茄和葱炒6.番茄出水后7.加入秋刀鱼8.翻炒9.加入水10.小火，盖住盖子开始焖啦11.开盖加入一点蚝油和酱油稍微炒一下12.大火收汁小贴士焖的时候用小火，收汁的时候用大火
    2015/2/27 14:23:24回答者：小艳

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