用料

    主料

    猪大排250克

    辅料

    海带

    150克

    玉米

    2个

    调料

    食盐

    适量

    醋

    少许

    姜

    1块

    海带玉米排骨汤的做法

    1.排骨斩成小块（卖肉的师傅可以帮忙斩），海带泡发

    2.玉米去除外皮和一些不新鲜的胡子（新鲜的胡须留用）清洗干净

    3.生姜切片，玉米剁成小块

    4.海带切成约排骨大小的海带片

    5.排骨入开水锅煮沸，倒掉水不要，砂锅装水放入排骨，生姜，玉米

    6.将切好的海带片也一起加入汤锅中

    7.烧开后转小火，加点醋可以使排骨中的钙更好的融入汤中

    8.小火一直煮至排骨烂熟，加点盐调味

    9.出锅装碗食用

    食材

    主料

    排骨

    400g

    玉米

    1根

    海带

    1条

    辅料

    味精

    适量

    盐

    适量

    生姜

    适量

    步骤

    1.玉米一根

    2.排骨洗净飞水。备用

    3.海带提前一晚泡好。洗净上锅里捞一遍。

    4.将排骨和海带倒入锅内。加入生姜。

    5.倒入适量的水。把玉米斩小件倒入锅内。

    6.按煮肉键就可以了。

    7.加入适量的盐和味精调味，出锅即可。

    小贴士

    海带要挑厚一些的，口感比较好。玉米挑糯一点的。或是换成胡萝卜也是可以的。看个人喜欢了。