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海带炖鸡的制作方法

海带炖鸡的制作方法是什么？具体的怎么制作比较好吃啊？还需要其他的什么食材

2015/2/25 15:11:14提问者：小艳 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：181
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  •     原料：

        鸡1000克、海带（鲜）400克。

        调料：

        盐15克、味精5克、料酒10克、大葱10克、姜10克。

        做法：

        1、将鸡去除内脏后洗净，斩块；

        2、海带洗净，切成菱形块；

        3、锅上火，放入适量水，先放入鸡肉块，烧至鸡块熟时，加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带，烧至鸡肉熟烂时，出锅即成。

    2015/2/25 15:12:29回答者：小艳
  • 材料整鸡1只，干海带2片，生姜适量做法1.把鸡肉切成大块，海带洗净泡发，也撕成大块的形状；
    2.生姜稍稍拍散了，所有材料一齐扔到大汤锅中，大火烧开，小火炖煮四，五个钟点以上，便可以。
    2015/2/25 15:11:26回答者：小艳

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