葱油海带的做法

葱油海带的制作方法是什么?有没有 操作步骤可以参考一下啊?我想学一下是怎么制作的?

2015/2/25 13:57:43提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:178
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  •     用料

        主料

        

        海带丝300g

        

        红椒2个

        调料

        食盐

        适量

        鸡精

        适量

        

        适量

        生抽

        适量

        调和油

        适量

        葱油海带的做法

        1.准备材料海带丝、红椒、葱

        2.把海带洗干净摆整齐切段、红椒切丝、葱切末

        3.坐锅起火,锅内放适量的水

        4.把海带放进锅内焯熟,一般3分钟即可

        5.把海带捞起沥干,装碟子备用

        6.坐锅起火放适量的油

        7.放红椒丝稍微煸炒一下

        8.把葱末倒进去

        9.放适量盐

        10.放适量生抽

        11.放适量的鸡精,炒匀

        12.把做好的葱油酱放到准备好的海带中拌匀就可以享用啦

    2015/2/25 13:58:39回答者:小艳
  •     主料

        主料:海带(鲜)250克

        调料:植物油10克

        香油5克酱油3克

        盐2克白砂糖2克

        醋2克胡椒粉2克

        大葱5克姜3克

        葱油海带的做法步骤

        1. 将海带择洗干净,切成细丝,放入沸水锅内煮五分钟捞出沥净水分,放入盘内;2. 葱姜切细丝;3. 取一小碗,放入酱油、精盐、白糖、醋、胡椒粉、香油,调匀后浇在海带丝上,同时放上葱丝,姜丝;4. 坐锅点火倒油,烧热后浇在葱姜丝上,拌匀即成。

    2015/2/25 13:58:08回答者:小艳