海带拌腐竹的做法
海带拌腐竹的做法是什么?具体的怎么制作比较好呢?具体的食材是什么,加什么调料制作。求解答
2015/2/25 13:46:46提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:167
我来回答:
-
食材
主料
腐竹
1根
黄瓜
半根
海带
100g
辅料
盐
适量
鸡精
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
1.腐竹提前泡好
2.切段
3.海带提前泡好
4.切丝
5.腐竹焯水捞出晾凉
6.海带焯水捞出晾凉
7.黄瓜切条
8.放入盐,鸡精,少许醋,香油
9.拌匀即可
2015/2/25 13:47:35回答者:小艳
-
主料
海带丝 腐竹
胡萝卜 香菜
辅料
芝麻酱 糖
醋 盐
辣椒油 香油
腐竹拌海带的做法步骤
1. 准备活动,将芝麻酱加一点水稀释,放入盐,醋,糖,搅拌均匀。胡萝卜切丝,香菜,切段,
2. 将买来的腐竹和海带泡好,海带丝一定要洗净,再把泡好的腐竹剪成段
3. 把水烧开,放入海带腐竹,再次开时,熄火。
4. 哈哈,拌的时候忘照了,按照顺序,加入腐竹,海带,香菜,胡萝卜,放入,加入事先备好的调料,加入辣椒油,淋上香油。咸淡酸甜自己觉得不够可以补上点,早上的凉拌菜
小贴士
喜欢黄瓜的也可放一点
2015/2/25 13:47:06回答者:小艳