海带拌腐竹的做法

海带拌腐竹的做法是什么?具体的怎么制作比较好呢?具体的食材是什么,加什么调料制作。求解答

2015/2/25 13:46:46提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:167
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  •     食材

        主料

        腐竹

        1根

        黄瓜

        半根

        海带

        100g

        辅料

        

        适量

        鸡精

        适量

        

        适量

        香油

        适量

        步骤

        

        1.腐竹提前泡好

        

        2.切段

        

        3.海带提前泡好

        

        4.切丝

        

        5.腐竹焯水捞出晾凉

        

        6.海带焯水捞出晾凉

        

        7.黄瓜切条

        

        8.放入盐,鸡精,少许醋,香油

        

        9.拌匀即可

    2015/2/25 13:47:35回答者:小艳
  •     主料

        海带丝 腐竹

        胡萝卜 香菜

        辅料

        芝麻酱 糖

        醋 盐

        辣椒油 香油

        腐竹拌海带的做法步骤

        1. 准备活动,将芝麻酱加一点水稀释,放入盐,醋,糖,搅拌均匀。胡萝卜切丝,香菜,切段,

        2. 将买来的腐竹和海带泡好,海带丝一定要洗净,再把泡好的腐竹剪成段

        3. 把水烧开,放入海带腐竹,再次开时,熄火。

        4. 哈哈,拌的时候忘照了,按照顺序,加入腐竹,海带,香菜,胡萝卜,放入,加入事先备好的调料,加入辣椒油,淋上香油。咸淡酸甜自己觉得不够可以补上点,早上的凉拌菜

        小贴士

        喜欢黄瓜的也可放一点

    2015/2/25 13:47:06回答者:小艳