海带拌尖椒的做法
海带拌尖椒的制作方法是什么？两者能一起做饭吗？海带拌尖椒好吃不好吃？怎么做
2015/2/25 11:54:43提问者：小艳 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：179
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食材
主料
尖椒
2个
泡发海带
200g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱
适量
水淀粉
适量
步骤
1.主辅料： 泡发海带、尖椒
。
2. 把海带、尖椒洗净，切块。
3. 热油，炒香葱花。
4. 放入尖椒煸炒。
5. 放入海带。
6. 翻炒均匀，烹入蚝油。
7.加盐提味。
8. 加少许水煨制1分钟。
9. 淋入水淀粉勾薄芡。
10. 芡汁糊化，即可关火。
11. 出锅装盘，即可上桌食用。
小贴士
1、海带要提前泡发。
2、芡汁稀一些为好。
2015/2/25 11:56:12回答者：小艳
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食材主料干海带丝30g尖椒50g辅料花椒油适量盐适量醋适量酱油适量步骤1.海带丝提前泡发2.洗净，控水3.尖椒切丝4.放在一起5.放盐6.放醋7.放酱油8.放花椒油9.拌匀即可10.上桌喽小贴士干海带丝是熟的，泡发后可以直接凉拌。
可以根据个人口味添加作料。
2015/2/25 11:55:04回答者：小艳