海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪；海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙；海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。

    骨头经过小火的炖熬之后，也可以补钙呀！所以这款汤主要还是以补钙，清火为主呢！

    食材主料排骨1000g筒子骨1500g干海带500g辅料生姜适量盐适量葱花适量胡椒适量味精适量步骤1.海带用洗米水泡发之后切片。2.同子骨先用清水漂去血水3.然后放入凉水后开火，进行焯水4.待水开之后，去除浮沫和血水5.同样的方法处理排骨6.在煲内加入清水和生姜7.加入已经焯过同子骨开始煨汤8.待同子骨煨也油或者汤已经变色9.加入已经焯过水的排骨10.煨两个小时后，看到同子骨已经熟透，开始加入海带，同时加入盐11.等海带煨熟后盛盘，同时加入葱花，胡椒和味精上桌享用啦小贴士1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。